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Batido helado de cerezas

Si eres de los que, como yo, congela fruta y verdura de temporada para aprovechar momentazos de antojo como éste ...¡¡es tu momento de suerte!! ¿Que no tienes cerezas congeladas? ¡Nunca es tarde para hacerlo! Y si no, prueba con otro tipo de fruta de temporada congelada, ¡que seguro que te sale riquísimo! Ahora en… Sigue leyendo Batido helado de cerezas

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Ajos confitados

Uso muchísimo ajo a lo largo de la semana, y aún así, algunos se me echan a perder. Como odio por encima de todas las cosas tener que tirar alimentos... ¿solución? Confitarlos. Reservo una cabeza de ajos para consumirlos crudos (tostadas, ensaladas, vinagretas...), y el resto para confitar. ¿Para qué sirve? Para tener ajos listos… Sigue leyendo Ajos confitados

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Tóxicos en nuestros utensilios de cocina

Estamos de acuerdo en que alimentarnos de forma consciente y saludable, además de llevar una vida sana y natural es vital. Pero también debemos prestar atención a cómo lo cocinamos, y dónde lo cocinamos.